トビウオ 飛魚 の刺身 タタキは出汁茶漬けでいかが 食べ方 よちよちエクスプレス すり身やハンバーグで骨ごと食べる トビウオは小骨の多い魚です。 丁寧に取り除いて食べるのもよいのですが、すり身にして鍋や汁の実にしたり、さつま揚げにしたりすれば、丸ごと食べられて骨を健やかにする...
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仲嶺貝類コレクション図鑑 1981年～06年に3度に分けて、世界的な貝コレクター・仲嶺俊子氏より13,000点以上にもおよぶ貝類の寄贈を受けました。 採集地はおもに名護市久志、与那原、那覇市内の海岸でした。 沖縄県産だけでなく、日本産のもの、外国産のものを含め、種数にすると約4,...
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